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価格が250円以下ならば星5個です。とてもお手軽に!どんなお野菜でもヌカ漬け風の浅漬けができます。ほんと美味しいです。

コスパ最強と噂の♪

2017年01月26日 ランキング上位商品↑

ケンコーコム麹屋甚平 浅漬の素 500ml[ケンコーコム 浅漬けの素]

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他にも、ゴーヤ、キャベツなどなど、夏のお助けアイテムです。我が家では、色々な野菜を入れて毎日食べています。スーパーでは売っていないので!これからもこちらで購入します。漬ける野菜は!色々試しましたが!やっぱり!きゅうりと大根に落ち着きます。ちょっとお酒っぽい風味が強い気もしますが(麹かな?)色んな野菜を試してみたり、漬け時間を変えて食べたい味の濃さに調節したり。こちらは!何度でもリピートしたい商品です。野菜(きゅうり)つけるだけ♪簡単なのに凄く美味しいです!!化学調味料のような舌に残る甘さではなく旨味が引き立ちます!!麹ってすごい!!即席糠漬けのようです。また!つけ終わった漬け汁(お野菜からの水分も出た汁)を!スープにしたり!煮物に使ったり!そうするとまた美味しい一品が出来上がります。簡単に浅漬が出来て、とても美味しいです。貧乏臭いですが!一回漬ける量を一回で捨ててしまうのも勿体ないので 最低2回漬けてますが!私的には2回目の方が味加減が丁度よかったりします。なかでも山芋とおくらは!絶品でオススメです。月に2本のペースで愛用しています。最初はたまたま野菜からアクのような物が出てるのかな?と思ったのですが…普段は簡単に自家製やスーパーの既製品など状況により色々食卓に出してますが、こちらはなぜアクを感じるのかな?きゅうり、大根、かなり好みの味に漬かります。毎日かかさず これで漬けた浅漬け食べてます。。野菜をざく切りにしてこれをかけてもむだけ。ヌカ味噌をつけるには、ヌカ床の管理が面倒だけれど、これさえあればお手軽に発酵食品が一品、おかずに増えます。おいしいし!くせがなく飽きがこないので!ほぼ毎日食べています。もう少しお安いと嬉しいので★4つで。結構濃いので!ジップロックで空気を抜いてやっと漬かる量で充分です。まとめて10本購入しました。白菜の漬物に利用しています安くて美味しく安全なのでリピーターです本格的なぬか漬けを家で作るのは面倒だけど、この浅漬けの素を使えば、クイック浅漬けとしてはかなり美味しいお漬け物が出来上がります。じゃぶじゃぶかけちゃうとすぐ終わっちゃうので注意しないとです。添加物が入っていないので、安心して食べられますが、すごくしょっぱいです。きゅうりをこれで漬けると、本当に箸が止まりません。市販のものにはよく入っている、旨み調味液などは不使用なのも高ポイントです。化学調味料等をつかっていないので、安心して利用できます。お手軽に浅漬けが作れます。小さめに切って塩揉みした野菜をタッパーにドサッと入れ、これをどぼどぼ入れて完成!一晩冷蔵庫で寝かせると味がしみます。一度試してみてくださいね♪なぜだかこれで漬けた物が家族のとっつきが悪い。手軽に浅漬けができました。美味しかったですよ。嫌みのない味で素材の風味が楽しめます。